Receta - Tapa para empanadas libre de Gulten
Posteo 15 de Marzo 2019 por Maitén Alimentos Saludables / Categoría: Recetas
Preparado de masa para tapa de empanadas, receta especial libre de Gluten con premezclas Doña Pacha.
Ingredientes
Premezcla DOÑA PACHA 350 gr
Leche en Polvo 4 cucharadas
Sal 1 cucharada
Azúcar 1 cucharadita
Polvo leudante 1 ½ cucharadita
Aceite 1 cucharada
1 huevo
Vinagre Blanco 1 cucharadita
Preparación
Mezclar los ingredientes con agua tibia en cantidad necesaria, hasta obtener una masa elástica. Estirar la masa. Cortar con molde.
Notas: el vinagre actúa como conservante y da más elasticidad a la masa.
Recetario DOÑA PACHA, alimentos libre de Gluten.
